(一) সিস্টেমের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী
1. কাজের তাপমাত্রার সাথে খাপ খাইয়ে নিন: খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের তাপমাত্রা পরিবর্তিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, খনিজ তাপ স্থানান্তর তরল সাধারণত 150-200℃ এ রুটি বেক করার জন্য উপযুক্ত; ভাজা খাবারের জন্য, তেলের তাপমাত্রা 180-250 ℃ ছাড়িয়ে যায়, এবং সিন্থেটিক তাপ স্থানান্তর তেলের আরও ভাল তাপ স্থিতিশীলতা রয়েছে, যা নিশ্চিত করতে পারে যে এটি উচ্চ তাপমাত্রায় পচে বা অক্সিডাইজ করবে না এবং তাপ স্থিরভাবে স্থানান্তর করবে।
2. চাপের শর্তগুলি পূরণ করুন: উচ্চ-চাপ সিস্টেমগুলিকে অবশ্যই উপযুক্ত উচ্চ-কার্যক্ষমতাসম্পন্ন তাপ স্থানান্তর তেল ব্যবহার করতে হবে যাতে চাপের ওঠানামায় তাপ স্থানান্তর তেলের কার্যকারিতা স্থিতিশীল থাকে যাতে চাপের কারণে এটির অবনতি বা সিস্টেমের ব্যর্থতা রোধ করা যায়।
3. উপাদান সামঞ্জস্য বিবেচনা করুন: বিভিন্ন সরঞ্জাম বিভিন্ন উপকরণ আছে, এবং এটি তাপ তেল এবং সরঞ্জাম উপাদান মধ্যে প্রতিক্রিয়া এড়াতে প্রয়োজন. উদাহরণস্বরূপ, কিছু ধাতু তাপ স্থানান্তর তেল সংযোজনের সাথে প্রতিক্রিয়া করতে পারে, কার্যক্ষমতা এবং জীবনকে প্রভাবিত করে। নির্বাচন করার সময়, সরঞ্জাম নির্দেশাবলী পড়ুন বা সামঞ্জস্য পরীক্ষা করুন।
4. তাপীয় স্থিতিশীলতা এবং জীবনের দিকে মনোযোগ দিন: উচ্চ-মানের তাপীয় তরলের উচ্চ তাপীয় স্থিতিশীলতা রয়েছে, এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য উচ্চ তাপমাত্রায় কর্মক্ষমতা বজায় রাখতে পারে, তাপীয় অবক্ষয় এবং কোকিং হ্রাস করতে পারে এবং পরিষেবা জীবন প্রসারিত করতে পারে। অবিচ্ছিন্ন উত্পাদন সহ বড় আকারের খাদ্য কারখানাগুলির তাপ স্থানান্তর তেলের স্থিতিশীলতার জন্য অত্যন্ত উচ্চ প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। যদিও সিন্থেটিক HTF ব্যয়বহুল, এটি প্রতিস্থাপন কমাতে পারে এবং সামগ্রিক খরচ কমাতে পারে।
(二) নিরাপত্তার দিকে মনোযোগ দিন
1. কঠোরভাবে বিষাক্ততা নিয়ন্ত্রণ করুন: খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ স্বাস্থ্যের সাথে সম্পর্কিত, এবং খাদ্য দূষণ রোধ করতে এবং খাদ্য নিরাপত্তা মানগুলির সাথে সম্মতি নিশ্চিত করতে কম-বিষাক্ত বা অ-বিষাক্ত থার্মিক তেল ব্যবহার করা আবশ্যক।
2. ফ্ল্যাশ পয়েন্ট এবং অটো-ইগনিশন পয়েন্টে মনোযোগ দিন: উচ্চ ফ্ল্যাশ পয়েন্ট তাপ স্থানান্তর তেল উচ্চ তাপমাত্রায় উদ্বায়ী বা আগুন ধরা সহজ নয়। উদাহরণস্বরূপ, একটি ফ্রাইং ওয়ার্কশপে, অপারেটিং তাপমাত্রার চেয়ে অনেক বেশি ফ্ল্যাশ পয়েন্ট সহ তাপ স্থানান্তর তেল নির্বাচন করা উচিত এবং আগুন প্রতিরোধ করতে তেলের তাপমাত্রা এবং বায়ুচলাচল কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা উচিত।
3. পরিবেশগত সুরক্ষার প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করুন: পরিবেশগত সুরক্ষা বিধিগুলি কঠোর হওয়ার ফলে, বায়োডিগ্রেডেবল এবং কম-পরিবেশগত-প্রভাবিত তাপ স্থানান্তর তেল, যেমন উদ্ভিজ্জ তেল-ভিত্তিক তাপ স্থানান্তর তেল, দূষণ কমাতে এবং কোম্পানির পরিবেশগত ভাবমূর্তি উন্নত করতে পারে৷
4. খরচ-সুবিধা বিশ্লেষণের একটি ভাল কাজ করুন: তাপ স্থানান্তর তেল নির্বাচন করার সময়, আপনি শুধুমাত্র ক্রয় খরচ দেখতে পারবেন না। খনিজ ধরনের দাম কম, কিন্তু এর কর্মক্ষমতা এবং জীবন সিন্থেটিক ধরনের থেকে নিকৃষ্ট; যদিও সিন্থেটিক টাইপ ব্যয়বহুল, এটি দীর্ঘমেয়াদী অপারেশনে শক্তি খরচ এবং রক্ষণাবেক্ষণ কমাতে পারে। এন্টারপ্রাইজগুলিকে তাদের নিজস্ব পরিস্থিতির উপর ভিত্তি করে ব্যয়-কার্যকারিতা ওজন করা উচিত।
আমাদের তাপ স্থানান্তর তরল NSFH1 সার্টিফিকেশন পেয়েছে এবং একটি খাদ্য-গ্রেড পণ্য হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা খাদ্য নিরাপত্তা এবং ব্র্যান্ডের প্রভাব উন্নত করতে সাহায্য করবে এবং খাদ্য নিরাপত্তা এবং ব্র্যান্ড নিরাপত্তার দিকনির্দেশনা ও উন্নতিতে ইতিবাচক ভূমিকা পালন করবে, যা জনসাধারণ এবং সমাজ ক্রমবর্ধমানভাবে উদ্বিগ্ন।
আর্মকোলথার্ম সিন্থেটিক ফুড গ্রেড তাপ স্থানান্তর তরলগুলি 100% কৃত্রিম এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ অ্যাপ্লিকেশনের পাশাপাশি অন্যান্য অনেক অনুরূপ শিল্প অ্যাপ্লিকেশন যেমন অ্যাসফল্ট প্ল্যান্ট, ছাদের জন্য অ্যাসফল্ট ফার্নেস, কংক্রিট টাইলস এবং ব্ল্যাক কিউরিং (ভলকানাইজেশন) ফার্নেস বিভিন্ন শিল্পে গ্রাহকদের চাহিদা মেটাতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
